Frisch vom Feld im August: Tomaten

by Nadine
5 Minuten min Lesezeit

Tomaten 🍅 sind das liebste Gemüse der Deutschen! Ein guter Grund, sie uns mal etwas genauer anzuschauen.

Hier ein paar Fakten über Tomaten:
🍅 Tomaten sind saftig und süß, voller Antioxidantien und können helfen, verschiedene Krankheiten zu bekämpfen.⠀
🍅 Sie sind besonders reich an Lycopin, einer Pflanzenverbindung, die mit verbesserter Herzgesundheit, Krebsprävention und Schutz vor Sonnenbrand in Verbindung gebracht wird.
🍅 Je kleiner die Tomaten geschnitten werden, desto besser kann unser Körper das Lycopin der Tomaten aufnehmen und verwerten.
🍅 Botanisch ist die Tomate gar kein Gemüse, sondern eine Frucht.

Nährwerte Tomaten

📷: Foto von Deniz Altindas von Unsplash

Das könnte dir gefallen