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Ernährung

  • Saisonkalender

    Saisonkalender: April

    by Katja April 2, 2025
    by Katja April 2, 2025

    Hier kommt unser Saisonkalender für den April! Auch im April müssen wir nach wie vor auf heimische Früchte warten. Wer auf importierte Ware zurückgreifen möchte, findet aber Früchte wie Passionsfrucht, Physalis, Kiwis, Bananen und mehr. Ab jetzt gibt es auch…

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  • Saisonkalender

    Saisonkalender: März

    by Katja Februar 24, 2025
    by Katja Februar 24, 2025

    Hier kommt unser Saisonkalender für den März! Da der März noch sehr kalt sein kann, müssen wir uns, was heimisches Obst angeht, noch eine Weile gedulden und auf Lagerware zurückgreifen, wie zum Beispiel Äpfel oder eventuell Birnen. Andere Obstsorten, welche…

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  • Saisonkalender

    Saisonkalender: Februar

    by Katja Februar 3, 2025
    by Katja Februar 3, 2025

    Hier kommt unser Saisonkalender für den Februar! Hmmm, lecker! Im Februar freuen wir uns, wie auch in vielen anderen Wintermonaten, ganz besonders über die große Auswahl an Kohl und Wurzelgemüse – frisch vom Feld und auch als Lagerware. Man bekommt…

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  • Saisonkalender

    Saisonkalender Januar

    by Katja Januar 2, 2025
    by Katja Januar 2, 2025

    Wir starten mit super leckeren und gesunden saisonalen Lebensmitteln ins neue Jahr! Im Januar kommen bei uns Lauch, Meerrettich, Pastinaken, Wirsing und Feldsalat auf den Teller. 🍊 Orangen und 🥝 Kiwi sorgen für fruchtige Exotik.  Guten Appetit!

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  • Saisonkalender

    Saisonkalender Dezember

    by Nadine Dezember 1, 2024
    by Nadine Dezember 1, 2024

    Das Jahr ist schon wieder fast vorbei: Hier kommt unser letzter Saisonkalender für 2023! Im Dezember gibt es gar kein frisch geerntetes, regionales Obst mehr. Die 🍐Birnen und 🍎Äpfel kommen derzeit aus dem Lager. Die frischen Kakis, die wir aktuell…

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  • Saisonkalender

    Saisonkalender November

    by Nadine November 1, 2024
    by Nadine November 1, 2024

    Das Angebot an frischem, regionalen Obst ist im November und in den Wintermonaten generell stark begrenzt. Aktuell gibt es aber noch viele frische Quitten und 🍎 Äpfel und 🍐 Birnen als Lagerware. Auch Hagebutten können im November noch frisch gepflückt…

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  • Saisonkalender

    Saisonkalender Oktober

    by Nadine Oktober 1, 2024
    by Nadine Oktober 1, 2024

    Der Herbst 🍁 hat uns ganz offiziell erreicht und mit ihm alles, was er so aus Wäldern und von Bäumen, Sträuchern und Feldern zu bieten hat (bzw. fallen lässt 🍂). So gibt es zum Beispiel auch im Oktober leckere Trauben…

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  • Saisonkalender

    Saisonkalender September

    by Nadine September 1, 2024
    by Nadine September 1, 2024

    Der Sommer endet so langsam, der Herbst hält Einzug. Das spiegelt sich im September auch auf unserem Teller wider: Die Beerenzeit geht nun ihrem Ende entgegen. Dafür gibt es frisch vom Feld 🍎 Äpfel, 🍐 Birnen, Pflaumen, 🍇 Weintrauben und…

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  • Saisonkalender

    Saisonkalender August

    by Nadine Juli 31, 2024
    by Nadine Juli 31, 2024

    Der August schenkt uns eine riesen Auswahl an frischem Obst und Gemüse. Diesen Monat sind deiner Kreativität beim Kochen keine Grenzen gesetzt 🤤 August ist immer noch Beerenzeit: es gibt frische Brombeeren,🍓 Erdbeeren, 🫐Heidelbeeren, Himbeeren, Johnnisbeeren und Stachelbeeren. Außerdem startet…

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  • Saisonkalender

    Saisonkalender: Juli

    by Katja Juni 26, 2024
    by Katja Juni 26, 2024

    Hier findest du den Saisonkalender für den Juli! Die warmen Sommermonate bieten allerlei leckeres Obst und Gemüse, vieles davon aus regionalem Anbau. Im Juli kannst du dich auf Erdbeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren und Kirschen freuen. Außerdem findest du auch frische Aprikosen,…

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