Hagebutten sind echte Vitamin-Bomben, besonders was Vitamin C betrifft. Zwischen Oktober und November werden die Früchte reif und können dann bis Anfang des nächsten Jahres geerntet werden.
Hier ein paar Fakten über die Hagebutte:
🌹 Hagebutten sind die Früchte von vielen Wildrosen-Arten. Auch die Pflanzen selbst werden gerne als Hagebutten bezeichnet, eigentlich handelt es sich aber um keine eigene Pflanzen-Art.
🌹 Hagebutten enthalten viele kleine Nüsschen, welche bei Hautkontakt einen Juckreiz hervorrufen können. Kinder nutzen Hagebutten deshalb ganz gerne, um Juckpulver herzustellen und damit Streiche zu spielen.
🌹 Man kann die Schalen roh essen, aber auch beispielsweise zu Marmelade, Likör und, besonders beliebt, Tee weiterverarbeiten.
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