In Deutschland reifen die ersten Brombeeren im Juli, die Saison dauert je nach Wetter bis Mitte oder Ende Oktober.
Hier ein paar Fakten über Brombeeren:
🍇 Brombeeren sind kalorienarm, dafür aber reich an Ballaststoffen, Vitamin C und Provitamin A.
🍇 Brombeeren sind auch unter den Namen Krotzbeere, Kratzbeere oder Brummelbeere bekannt.
🍇 Der enthaltene Pflanzefarbstoff Anthocyanen hemmt Baktieren, Viren und Pilze und lindert Entzündungen.
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