Neben der Wassermelone und Erdbeeren sind 🍑 Pfirsiche das Sommer-Obst schlechthin. 🌞 Die Hochsaison für Pfirsiche geht von Juli bis September: also schnell zugreifen, solange sie frisch sind! Hier ein paar Fakten über Pfirsiche: 🍑 Der Pfirsich kommt ursprünglich aus…
Nadine
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Tomaten, Gurken, Oliven – ein klassicher griechischer Salat, der im Sommer sehr erfrischend schmeckt. Wer noch eine Portion Proteine braucht, fügt einfach Thunfisch hinzu. Rezept von WomensHealth.deFoto von Kasia2003 von Bigstockphoto
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Sowohl Lachs als auch Avocado liefern essentielle Fettsäuren, die unter anderem wichtig für dein Gehirn sind. Umso besser, dass sie auch geschmacklich einfach richtig gut zusammen passen. Rezept von WomensHealth.deFoto von Sea Wave von Bigstockphoto
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Buntes und knackiges Gemüse kombiniert mit magerem Hähnchenfleisch = das perfekte LowCarb Gericht. Die Cashew Kerne sorgen für den extra Biss. Rezept von WomensHealth.deFoto von myviewpoint von Bigstockphoto
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Auf der Suche nach einem einfachen LowCarb Rezept? Dann sind gefüllte Zucchini genau das richtige. Einfach aufschneiden und mit einer Hack-Eier-Kräuter Mischung füllen. Geschmolzener Käse toppt die hübschen Zucchini-Boote. Rezept von WomensHealth.deFoto von Gresei von Bigstockphoto
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Ofenkartoffel kennt Jede:r. Eine gebackene Süßkartoffel aus dem Ofen ist dafür immer noch ein Geheimtipp. Die Süßkartoffel wird mit Quark, Kräutern und Gemüse kombiniert und fertig ist das nächste Mittagessen. Rezept von WomensHealth.deFoto von KarepaStock von Bigstockphoto
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RezepteVegetarisch
Salat mit gebackenen Kichererbsen und Pesto-Dressing
by Nadineby Nadine 10 min LesezeitSalat kann so lecker und vielseitig sein: Wie wäre es mit einem knackigen Rucolasalat mit warmen Kichererbsen aus dem Ofen und cremiger Avocado? Köstlich und gesund. Rezept von WomensHealth.deFoto von vaaseenaa von Bigstockphoto
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FavoritRezepteVegetarisch
Süßkartoffel-Rösti mit Spiegelei und Avocado-Salsa
by Nadineby Nadine 10 min LesezeitSchon einmal Rösti aus Süßkartoffeln ausprobiert? Wir können sie nur empfehlen! Bei diesem Rezept werden die süßlich-herzhaften Kartoffelpuffer mit Spiegelei und Avocado-Salsa kombiniert. Rezept von WomensHealth.deFoto von okkijan von Bigstockphoto
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Wir lieben Pancakes, achten aber auch auf die Kalorien. Deshalb haben wir hier eine „Fitness-Variante“ für dich: ohne Mehl, dafür mit Whey Protein und Magerquark. Die wenigen Zutaten einfach verrühren und die Pancakes in der Pfanne zubereiten. Fertig ist dein…
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ErnährungFood Fokus
Frisch vom Baum im August: Zwetschgen
by Nadineby Nadine 5 Minuten min LesezeitSeit Ende Juli bis weit in den Oktober gibt es frische Zwetschgen zu kaufen (oder pflücken). Die meisten Zwetschgen stammen aus Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz und Bayern. Hier ein paar Fakten über Zwetschgen: 🍽️ Zwetschgen sind nicht gleich Pflaumen: Sie sind botanisch…