Thunfisch-Salat nach griechischer Art

by Nadine
10 min Lesezeit

Tomaten, Gurken, Oliven – ein klassicher griechischer Salat, der im Sommer sehr erfrischend schmeckt. Wer noch eine Portion Proteine braucht, fügt einfach Thunfisch hinzu.

Rezept von WomensHealth.de
Foto von Kasia2003 von Bigstockphoto

Thunfisch-Salat nach griechischer Art

Portionen: 1 Zubereitungsdauer: Kochzeit: Nährwerte 319 Kalorien 13 g Fett

Zutaten

    • 1 Handvoll Salat-Mix (nach Wahl)
    • 2 mittelgroße Tomaten
    • 4 mittelgroße Oliven
    • 0,50 mittelgroße Salatgurke
    • 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft
    • 0,25 mittelgroße rote Zwiebeln
    • 1 TL Balsamico
    • 1 TL Olivenöl
    • 1 Prise Pfeffer
    • 1 Prise Salz

     

    Makronährstoffe

    39 g Protein
    11 g Kohlenhydrate
    13 g Fett

Zubereitung

    1. Für den Thunfischsalat zunächst einmal den Salat waschen und trocken schleudern.
    2. Tomaten waschen und nach Belieben halbieren, vierteln oder einfach ganz lassen. Gurken in Halbkreise schneiden.
    3. Zwiebel in Ringe, Oliven in Scheiben schneiden oder ganz lassen.
    4. Alles zusammen mit dem Thunfisch und dem Salat vermischen.
    5. Aus den restlichen Zutaten das Dressing mixen und über den Thunfischsalat geben.

 

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