Einfache, wenige Zutaten = ein köstliches Gericht! Einfach Lieblingsnudeln mit Garnelen kombinieren und Sahne und Basilikum hinzufügen. Fertig ist ein Erste-Klasse-Gericht.
Rezept von WomensHealth.de
Foto von KateSmirnova von Bigstockphoto
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Nudeln mit Gambas in Basilikum-Sahne-Sauce
Portionen: 2
Zubereitungsdauer:
Kochzeit:
Nährwerte
1141 Kalorien
56 g Fett
Zutaten
-
- 300 g Nudeln, roh
- 200 g Garnelen
- 2 mittelgroße Zwiebeln
- 1 Zehe Knoblauch
- 2 EL Butter
- 50 ml Weißwein
- 250 ml Sahne
- 1 Bund Basilikum
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Makronährstoffe
41 g Protein
113 g Kohlenhydrate
56 g Fett
Zubereitung
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- Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
- Garnelen auftauen lassen, Zwiebeln und Knoblauch abziehen und würfeln. Alles in heißem Fett andünsten.
- Mit Wein ablöschen, Sahne hinzufügen, bei großer Hitze etwas einkochen lassen. Gehackten Basilikum hinzugeben.
- Garnelen 5 min in der Sauce ziehen lassen, würzen, mit gegarter Pasta vermengen und servieren.