🌈 Unsere Teller und Schalen werden wieder bunter: Im Juni kommt das letzte Obst und Gemüse aus seinem Winterschlaf und sorgt für mehr Abwechslung beim Essen.
Vor allem die frischen Beeren bringen Farbe ins Spiel. Im Juni gibt es 🍓 Erdbeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren und auch die ersten 🍒 Kirschen aus dem Freiland.
Beim Gemüse habt ihr ganz viel Auswahl. Im Juni haben unter anderem Blumenkohl, Bohnen, 🥦 Brokkoli, Erbsen, Fenchel, Kohlrabi, Radieschen, Rettich, Rhabarber, Stangensellerie, Spargel, 🥬Spinat und Spitzkohl Saison.
Auch 🥗 Salate gibt es frisch vom Feld: Eissalat, Feldsalat, Radicco, Rucola und Co.
Guten Appetit!