dezember

Man kennt sie auch als Knollenpetersilie oder Petersilienwurzel. Wegen ihres intensiven Geschmacks, der auch an Knollensellerie oder Pastinaken erinnert, wird die Wurzelpetersilie gerne zum Würzen von Suppen oder Eintöpfen genutzt. Hier ein paar Fakten über die Wurzelpetersilie: 🌱 Die Wurzelpetersilie…

Das Jahr ist schon wieder fast vorbei: Hier kommt unser letzter Saisonkalender für 2022! Im Dezember gibt es gar kein frisch geerntetes, regionales Obst mehr. Die 🍐Birnen und 🍎Äpfel kommen derzeit aus dem Lager. Die frischen Kakis, die wir aktuell…