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Tag:

dezember

  • ErnährungFood Fokus

    Frisch vom Feld im Dezember: Wurzelpetersilie

    by Katja Dezember 20, 2022
    by Katja Dezember 20, 2022 5 Minuten min Lesezeit

    Man kennt sie auch als Knollenpetersilie oder Petersilienwurzel. Wegen ihres intensiven Geschmacks, der auch an Knollensellerie oder Pastinaken erinnert, wird die Wurzelpetersilie gerne zum Würzen von Suppen oder Eintöpfen genutzt. Hier ein paar Fakten über die Wurzelpetersilie: 🌱 Die Wurzelpetersilie…

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    Saisonkalender Dezember

    by Nadine Dezember 14, 2022
    by Nadine Dezember 14, 2022

    Das Jahr ist schon wieder fast vorbei: Hier kommt unser letzter Saisonkalender für 2022! Im Dezember gibt es gar kein frisch geerntetes, regionales Obst mehr. Die 🍐Birnen und 🍎Äpfel kommen derzeit aus dem Lager. Die frischen Kakis, die wir aktuell…

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