Für viele von uns ist ein leckeres Müsli vom Frühstückstisch nicht mehrwegzudenken, um fit und gestärkt in den Tag zu starten. Der Klassikerstammt, wie das Wort bereits vermuten lässt, aus der Schweiz. Müsli oder Müesli ist die Verkleinerungsform des schweizerdeutschen Wortes Mues(Mus). Ein Müsli ist eine Mahlzeit auf Basis von Getreideprodukten wie Haferflocken und einer Flüssigkeit wie Milch oder Saft bzw. Joghurt und optionalen Zutaten wie Obst und Nüssen. Diese Zutatenkombination liefert eine optimale Nährstoffverteilung.
Wir wollten wissen: Welche Flocken und Müslis esst Ihr eigentlich am liebsten? Wir haben hierfür zweiseparate Hitparadenerstellt, einerseits mit den beliebtesten Getreideflocken bzw. Samen und Euren Lieblingsmüslifertigmischungen. Hier ist das Ergebnis!
Gesundes Granola Müsli mit Joghurt, Heidelbeeren und Banane
Eure 10 beliebtesten Flocken/Getreideprodukte/Samen
- Haferflocken
- Leinsamen, geschrotet
- Amaranth gepufft
- Weizenkleie
- Dinkelflocken
- Haferkleie
- Sesam
- Quinoa
- 5-Korn-Flocken
- Flohsamen
Eure 10 beliebtesten Fertigmüslis
- Vitalis Früchte Müsli, ohne Zuckerzusatz von Dr. Oetker
- Vollkorn-Früchte-Müsli von Seitenbacher
- Vitalis Schoko Müsli, klassisch von Dr. Oetker
- Vollkorn-Trauben-Nuss-Müsli von Knusperone
- Schokomüsli von Kölln
- Vitalis Weniger Süß, Knusper Pur von Dr. Oetker
- Müsli, Trauben-Nuss von Holstenmühle
- Bio 5-Korn-Müsli von Rewe
- Müsli, Vollkorn Früchte von Kölln
- Müsli 419, Fitness-Mischung von Seitenbacher
Unser Fazit: Gar nicht schlecht! Haferflocken sind bei Euch ganz klar die Nummer 1 bei den Getreideflocken. Insgesamt entscheidet Ihr Euch für sehr gesunde Müsli-Varianten bei den Fertigmischungen. Eure beiden Lieblingsmüslis haben den geringsten Kalorien- und Fettgehalt. Hier seht Ihr Eure 10 beliebtesten Fertigmüslis einmal im direkten Kalorienvergleich, absteigend mit dem höchsten Brennwert.
Hier könnt Ihr die Müslis nach anderen Kriterien, wie Fettgehalt, sortieren.
PS: Solche Vergleiche könnt Ihr übrigens auch ganz einfach selbst erstellen, indem Ihr die Listenfunktion verwendet.
Unsere Tipps für ein gesundes und leckeres Müsli
- Müsli am Besten selber zusammen stellen, dann weiß man genau, was drin ist.
- Getreideflocken als Vollkornvariante verwenden, z.B. Hafer- oder Dinkelflocken.
- Frisches Obst liefert dank der Vitamine viel Power.
- Zum Süßen eine kleine Menge getrockneter Früchte, wie Rosinen (ohne Zuckerzusatz!) oder etwas Honig nehmen.
- Für einen knusprigen Touch sorgen Obstchips wie z.B. Kokos- oder Mangochips.
- In Fertigmischungen versteckt sich oft Zucker: Inhaltsstoffe, die auf -ose enden, Invertzuckersirup, Maltodextrin und Gerstenmalzextrakt sind zu meiden.
- Auf Knuspermüslis oder -flocken verzichten, da sie in Fett gebacken sind, viel Zucker enthalten und somit viele Kalorien liefern.
- Zuckerreiche Müslis liefern zwar schnell Energie, aber sorgen auch dafür, dass das Sättigungsgefühl nur kurz anhält und Heißhungerattacken kommen.
- Light-Produkte sind nicht zu empfehlen, denn sie enthalten trotzdem viele Kalorien. Einem geringeren Fettgehalt steht oft ein deutlich höherer Zuckergehalt gegenüber. Produkte mit reduziertem Zuckergehalt enthalten anstelle dessen andere Süßstoffe. Müsli am Besten selber zusammenstellen, dann weiß man genau, was drin ist.
Welche Müsli-Zutaten liefern eigentlich welche Nährstoffe?
Getreideflocken: Kohlenhydrate, Eiweiß, Vitamine der B-Gruppe (B1, B2 undB6), Vitamin E, Mineralstoffe wie Magnesium, Eisen und Zink, Ballaststoffe, sekundäre Pflanzenstoffe, ungesättigte Fettsäuren
Milch, Joghurt, Quark: Calcium, hochwertiges Eiweiß mit seinen essentiellen Aminosäuren, Fettsäuren, Vitamine wie das Vitamin A , mehrere Mineralstoffe wie Zink und Kalium, Milchzucker (Laktose)
frisches Obst: Vitamine
getrocknetes Obst: Ballaststoffe, Mineralstoffe, wie Kalium und Phosphor, sekundäre Pflanzenstoffe, Vitamine (kaum Vitamin C)
Nüsse, Kerne, Samen: ungesättigte Fettsäuren, Eiweiß, Eisen, Kalium
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